Gültig ab: 27. Juli 2017


Essen sollte mehr als nur notwendige Nahrungsaufnahme sein. Gutes Essen bedeutet Lebensqualität. In unserer Küche sind wir deshalb um höchste Sorgfalt bei der Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte bemüht. Bei der Auswahl und Frische der Zutaten gehen wir keine Kompromisse ein. Wir bereiten unsere Speisen so schonend wie möglich täglich frisch für Sie zu.
Auf der Menüliste unseres Küchen- und Serviceteams stehen zufriedene Gäste ganz oben.
Wenn Sie wiederkommen, ist dies das schönste Lob für uns.


Speisen und Getränke - Vorspeisen - Gemischter Salat

    • Vorspeisen
    • Gnocchi

      9,20 €

      gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel an Birnenkompott
      vegetarisch

    • Gebratener Kräutersaitling (Pilz)

      7,60 €

      auf würzigem Erbsen-Minz-Püree
      vegetarisch

    • Caprese a la Sepia

      8,50 €

      Tomate, Mozzarella, Basilikum
      vegetarisch

    • Gezupfter Blattsalat

      4,50 €

      mit Tagesdressing
      vegan

    • Suppen
    • Fritatten - Suppe

      6,90 €

      Rinderkraftbrühe mit Streifen von Eierkuchen als Einlage

    • Kokos-Kaffernlimetten-Suppe

      6,80 €

      abgerundet mit Zitronengras und Curry
      vegan

    • Karotten Ingwersuppe

      3,90 €

      cremig und leicht strukturiert
      fein würzig abgeschmeckt
      vegetarisch

Speisen und Getränke - Hauptspeisen

    Hauptspeisen

    • Vom Schwein
    • Schweinebäckchen

      18,00 €

      in herzhafter Jus, mit Salzkartoffeln und Gemüse der Saison

    • Schweinemedaillons

      17,50 €

      Orangen-Pfefferschmand, kleiner "Semmelknödel"

    • Schweineschnitzel

      15,50 €

      paniert, Rahm-Champignon, Kartoffelrösti

    • Vom Kalb
    • Kalbsleber in Balsamico-Chilisauce

      19,50 €

      Sommergemüse, Kartoffel-Püree

    • Vom Rind
    • Rinderroulade

      19,80 €

      Apfelrotkohl, Kartoffel-Püree

    • Vom Huhn
    • Hähnchengeschnetzeltes

      13,20 €

      Sesam, Mango, Shiitake, Basmati Reis

    • Pasta
    • Tagliatelle Carbonara

      9,50 €

      bestreut mit Parmesan - Hobel

    • Vegan
    • Vegane Hackbällchen

      9,50 €

      in würzig abgeschmeckter Tomatensoße, Gemüse-Reis

    • Auberginencurry

      15,80 €

      Süßkartoffel-Erdnuss-Püree, buntes Getreide

    • Kürbiscurry

      10,10 €

      mild abgeschmeckt mit Basmati Reis

Speisen und Getränke - Beilagen - Kartoffelpüre

    • Beilagen
    • Apfelrotkohl

      3,50 €

      vegan

    • Blattspinat

      4,20 €

      vegetarisch

    • Gemüse der Saison

      4,90 €

      vegetarisch

    • Grüne Bohnenvariationen

      3,90 €

      vegetarisch

    • Süßkartoffel-Erdnuss-Püree

      5,80 €

      vegan

    • Basmati Reis

      2,60 €

      vegan

    • Buntes Getreide

      3,00 €

      vegan

    • Salzkartoffeln

      2,50 €

      vegan

    • Kartoffel - Püree

      3,60 €

      vegetarisch

    • Käsespätzle-Taler

      Stück 2,50 €

      vegetarisch

    • Dessert
    • Passionsfruchtsorbet

      5,50 €

      mit rosa Pfeffer, an Garnitur von Orange und Minze
      vegan

    • Basilikum Sorbet

      6,80 €

      auf Erdbeer-Kompott, mit Balsamico beträufelt
      vegan

    • Litschisorbet

      5,50 €

      Limette
      vegan

    • Soufflé al cioccolato

      4,60 €

      vegetarisch

    • Schokoladen Traum

      5,50 e

      an frischen Früchten
      vegan

    • Rote Grütze

      6,50 €

      Vanille Sauce
      vegan

    • Milchreis

      4,50 €

      mit Zimt und Zucker bestreut
      vegetarisch


Gerne informieren wir Sie über die in unseren Produkten enthaltenen kennzeichnungspflichtigen Allergene.
Eine Dokumentation der Zusatzstoffe und Allergene ist in unserer Speisekarte im Restaurant enthalten.

Sebastian Seemann und Heidi Seemann mit Team


    Getränke

    • Warme Getränke
    • Pott Kaffee

      2,60 €
    • Espresso

      2,00 €
    • Pott Tee

      2,60 €
    • Pott Kakao

      3,10 €
    • Säfte
    • Orangensaft 0,3 L

      3,90 €
    • Apfelsaft 0,3 L

      3,90 €
    • Kirschsaft 0,3 L

      3,90 €
    • Bananensaft 0,3 L

      3,90 €
    • Maracujasaft 0,3 L

      3,90 €
    • jeweils auch als Schorlen erhältlich

      3,40 €
    • Rhabarberschorle 0,33 L

      3,50 €
    • Erfrischungsgetränke
    • Cola light 0,3 L

      2,70 €
    • Coca-Cola 0,3 L

      2,70 €
    • Fanta, Sprite 0,3 L

      2,70 €
    • Wasser Flasche 0,25 L

      2,60 €
    • Wasser Flasche 0,75 L

      5,70 €
    • Ginger Ale 0,3 L

      2,80 €
    • Tonic 0,3 L

      2,80 €
    • Biere
    • Veltins vom Fass 0,3 L

      2,70 €
    • Alster, Radler, Krefelder 0,3 L

      2,70 €
    • Maisels Weisse 0,5 L Flasche

      4,00 €
    • BMW 0,3 L

      2,70 €
    • Alkoholfreie Biere
    • Veltins 0,33 L Flasche

      3,20 €
    • Warsteiner 0,33 L Flasche

      3,20 €
    • Maisels Weisse 0,5 L Flasche

      4,10 €
    • Weine
    • Merlot Rot 0,2 L

      4,50 €
    • Primitivo Rot 0,2 L

      5,80 €
    • Regaleali Weiß, Rot 0,2 L

      5,80 €
    • Regaleali Weiß, Rot 0,75 L Flasche

      21,00 €
    • Riesling 0,2 L

      4,50 €
    • Grauer Burgunder 0,2 L

      4,50 €
    • Lugana 0,2 L

      6,50 €
    • Prosecco 0,1 L

      3,50 €
    • Weißweinschorle 0,2 L

      3,50 €
    • Aperitif
    • Sherry Medium dry 5 cl

      3,20 €
    • Martini bianco 5 cl

      3,20 €
    • Aperol Spritz 0,2 L

      5,50 €
    • Münsterländer Aperitif 5 cl

      4,50 €
    • Spirituosen
    • Cognac Courvoisier V.S.O.P. 2 cl

      5,00 €
    • Veccia Romagna Riserva 4 cl

      4,90 €
    • Williams 2 cl

      3,30 €
    • Marille 2 cl

      2,20 €
    • Kräuter Enzian 2 cl

      2,20 €
    • Haselnußer 2 cl

      2,20 €
    • Blutorangen Likör 4 cl

      3,50 €
    • Metaxa 5 Sterne 4 cl

      4,50 €
    • Grappa 2 cl

      2,20 €
    • Fernet Branca 2 cl

      2,90 €
    • Vodka Russian Standard 4 cl

      4,00 €
    • Vodka Gorbatschow 4 cl

      3,80 €
    • Ramazzotti 4 cl

      4,50 €
    • Averna 4 cl

      4,50 €
    • Lagerkorn 2 cl

      3,10 €
    • Korn 2 cl

      2,50 €
    • Jägermeister 2 cl

      3,00 €
    • Ouzo 2 cl

      2,20 €
    • Whiskey
    • Johnny Walker 2 cl

      2,50 €
    • Aberfeldy 12 Years old / 40,0 Vol.% 2 cl

      4,80 €
    • The Arran Sauternes finish / 50,0 Vol.% 2 cl

      6,30 €
    • Peat's Beast Cask Strength / 52,1 Vol.% 2 cl

      5,70 €
    • Whisky Minitasting

      15,00 €
    • Whiskey Liqueur
    • The Arran Gold / 17,0 Vol.% 2 cl

      2,70 €
    • Baileys 2 cl

      2,30 €
    • Coole Swan / 16,0 Vol.% 2 cl

      3,30 €